>
主料
辅料
具体步骤
1. 白菜用手撕成小片,肉切片放点儿盐腌一会儿。
2. 有肥肉就不要放油,直接炒至微黄。
3. 肉炒出油,放葱姜蒜爆香。
4. 葱姜蒜炒香后放白菜,这时要大火爆炒。
5. 八成熟时放花椒粉、生抽、耗油。
6. 汤汁收干就可以出锅。
图文推荐