我最喜欢吃卤鸡翅,因为鸡翅的肉质十分的细腻,一口一个咬起来十分的好吃,其实卤肉最重要的是卤汁,如果卤汁调制好了,其实鸡翅的美味也就理所当然的了。.接着加入水,酱油,酱油膏,冰糖,卤包,煮开,放小火.接着加入水,酱油,酱油膏,冰糖,卤包,煮开,放小火,快来制作吧。
主料
鸡翅 :400辅料
卤包 :1包油 :适量
酱油 :适量
酱油膏 :适量
冰糖 :适量
具体步骤
1.鸡翅解冻
2.锅里放一点油,先爆香鸡翅
3.接着加入水,酱油,酱油膏,冰糖,卤包,煮开,放小火
4.慢慢卤一个小时 ,在把剩余的水大火收干,就可以了,颜色也很漂亮
也可一放些鸡蛋一起卤