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蒸螃蟹的做法其实很简单,蒸出来的螃蟹原汁原味,不过螃蟹性寒,对于体质比较弱、身体虚寒的人群来说不能多吃,里面的蟹黄胆固醇的含量比较高,老人就要少吃,而且螃蟹对于过敏体质的人更加是不能食用的,所以能吃的人就能享受美味了。
主料
辅料
具体步骤
准备好绳子捆扎螃蟹。
用冷水煮,否则蟹被烫而挣扎,八脚必先落,蟹黄必定流失。蒸煮的时间掌握在15-20分钟之间。
调料自主调配,如果嫌味淡,可以调料里加入陈醋、禾然有机酱油和生姜丝。
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