主料
粳米 :80红米 :10
糙米 :10
豆类 :60
糯米 :20
辅料
盐 :适量水 :200ml
油 :适量
具体步骤
1.备好材料:红豆、绿豆、江豆、黑豆、鹰嘴豆、花生、玉米碎、薏米、小米、粳米、糯米、红米、糙米。
2.豆类材料最好泡上一夜。
3.全部食品材料清洗干净。
4.滴上几滴油。煮出来较光亮。
5.一点点盐。
6.加水约200毫升。
7.还可加点燕麦片。注:燕麦片要最后放,放早了,水的量较难掌握,因燕麦片吸水。
8.盖锅用煮饭档加压。
9.解压后即可食用。
1.豆类较硬最好先泡一下。2.燕麦片吸水,水放好后再下,水的量易掌握。