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主料
辅料
具体步骤
1.大白菜洗净切好待用
2.适量猪肉 葱 切好待用
3.热锅热油将猪肉炒至八分熟
4.然后加两大勺剁椒和两大勺豆豉
5.加入白菜 盖上盖子待其变软 炒至成熟加入盐、味精、十三香等佐料调味
6.盛盘即可
烹饪技巧
我自己做的剁椒好辣!虽然炒的多,但两勺剁椒也辣的够呛这个大白菜不是很好,个头不大不说,还特能下水!
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