土豆鸡肉的做法简单易做,而且这都是家常小菜,做起来简单不难。我很喜欢吃土豆和鸡肉,除了鸡肉其他的肉我都很少吃,所以每次在外面吃饭朋友都给我点这道菜。在外面吃太贵了,所以自己学着做来了做,很简单易做,我一学就会刚开始味道不怎么样后来做多了越来越好吃了
主料
鸡 :半只土豆 :一个
辅料
姜 :三到四片大蒜 :一个
酱油 :少量
油 :少许
盐 :少许
蚝油 :少许
料酒 :少许
具体步骤
1.鸡肉土豆洗净切好准备,材料也准备好。加入调味料腌鸡肉
大蒜和姜爆香,放鸡肉加料酒小妙一会加水煮10分钟左右。
加入土豆再煮15分钟左右,加入小许盐。
收汁起锅。