主料
牛肉 :150黑胡椒 :5
生抽 :10
汉堡面包胚 :3个
料酒 :5ml
五香粉 :5
辅料
沙拉酱 :适量吉士片 :3片
西红柿 :半个
生菜 :适量
具体步骤
1.牛肉切小粒再剁成肉末。
2.,加入生抽、五香粉,黑胡椒和料酒一起搅拌均匀。
3.牛肉分小份,铺在油纸上按压成牛肉饼。
4. 锅内倒油,放入牛肉饼,揭开表面的油纸。
5.小火煎至3-5分钟,出锅前也可以撒点黑胡椒粉。
6.煎好的牛肉饼。
7.准备好吉士片,沙拉酱,西红柿切片,生菜洗干净备用。
8.将汉堡胚从中间切开。
9.在下面那层的汉堡胚上,抹上沙拉酱。
10.放一片西红柿。
11.放牛肉饼。
12.放芝士片。
13.再放生菜。
14.盖上顶层的汉堡胚,就可以吃了。
15.配上一杯牛奶,美好的早晨从早餐开始。