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主料
辅料
具体步骤
1.原料图。
2.包菜整片剥下洗净,枸杞泡发。
3.里烧开水,将包菜烫软备用。
4.分别卷成花朵形状,放上枸杞点缀。
5.再上锅蒸两分钟。
6.淀粉加盐和水总成芡汁。
7.小锅放少量油,倒入芡汁烧开。
8.淋在蒸好的包菜上即可。
烹饪技巧
勾芡汁能让菜品更有光泽。
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