>
主料
辅料
具体步骤
1.面粉加入水揉成光滑的面团。
2.菠菜洗净控干水。
3.韭菜洗净控干水后切碎。
4.菠菜切碎。
5.把面团揉成小剂子。
6.把面团擀成薄饼。
7.把菠菜,韭菜各抓一把,打入一个鸡蛋,加入盐,五香粉拌匀。
8.把拌匀的菜放到擀好的面饼上,靠饼的一边放。
9.把没有放菜的一边折过来,把菜盖上,边按紧。
10.平底锅加热,把饼放进去。
11.烙成两面金黄即可。
烹饪技巧
无
图文推荐