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主料
辅料
具体步骤
萝卜洗干净然后削皮刮成丝
再用刀稍微切小段
最后加盐和味精揉匀,挤掉多余的水分,避免到时馅料都是萝卜出的水
花生是可有可无的,用凉水泡一段时间
捞出来用菜刀切碎
然后尽量挑掉花生皮,晾掉多余的水分之后就先去油炸一下
香菇去蒂,切丝切丁后剁成末
把去掉皮的五花肉切条切丁,然后剁成肉末
最后把刚才切成了细丝的猪皮加进去,再加适量的盐和味精再一起剁
调味候将所有的食材搅拌均匀即可
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