羊肉白菜陷饺子怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

羊肉馅 ：500

辅料

大葱 ：20
白菜 ：200

具体步骤

1.准备白菜

2.准备大葱，喜欢吃姜的可以放一些，我不喜欢吃姜，所以都是放姜粉

3.羊肉馅放葱，生抽，老抽，五香粉，姜粉，花椒粉，十三香，鸡精，盐，香油，适量油，拌匀，再把剁碎攥干的白菜放入，加白菜的盐，再拌匀

4.醒好的面

5.将面揉成条状，切成段

6.赶成饺子皮

7.包饺子

8.包好的饺子放在锅拍上

9.今天包的饺子有些大，因为时间的原因，太晚了，包大些快一点

10.包好饺子，凉水做锅

11.水开后放饺子，等饺子都鼓起来，飘上来的时候就可以捞出来了

12.出锅，开吃

烹饪技巧

羊肉比较瘦，伴的时候放些油就不会感觉祡了