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主料
辅料
具体步骤
1. 先将2/3白豆放入水中.加入食盐.慢顿1小时.
2. 将里脊不要切快.整块刀花.在酱油和辣椒酱调匀并研制10分钟.
3. 将研制好的里脊整块放入白豆汤中,加入白酒.及所有配料及剩余白豆.中火顿上2个小时及可出锅.
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