想在家里吃火锅好久了,但是我完全不知道外面的火锅咋做的,最想吃的是部队火锅,结果自己瞎搞,整了个怪味火锅,但是还挺好吃的,在家吹着空调,吃着火锅,太惬意啦。筋道的拉面,搭配浓郁的芝士,还有软糯的年糕,简直太幸福了。
主料
芝士 :两片辛拉面 :一袋
泡菜 :二十克
午餐肉 :十片
年糕 :四十克
洋葱 :一个
蔬菜 :三十克
丸子 :二十克
辅料
韩国辣酱 :两勺酱油 :一勺
辣椒面 :一勺
白糖 :十克
大葱 :一根
水 :六百毫升
详细步骤:
第一步
准备食材
第二步
取出辛拉面调料包,加入两勺韩式辣酱、辛拉面调味粉,一点白糖,辣椒面
第三步
再加入一勺酱油,就调好了
第四步
锅里倒入少量油
第五步
加入洋葱和大葱
第六步
放入泡菜
第七步
在锅里摆上喜欢的蔬菜和丸子
第八步
倒入料汁
第九步
加入六百毫升清水,盖上锅盖,大火煮开
第十步
加入一包辛拉面
第十一步
两片芝士
第十二步
等待面条煮熟,芝士融化即可