咸肉空心菜梗炒花菜,一听名字就觉得色香味俱全,咸肉的咸搭配空心菜梗和花菜的淡,肉香与蔬菜混合,极具健康味道,花菜形状美丽,菜梗滑脆,三样美食一同放入口中,定是极好的享受,除此以外,这道菜营养丰富,其抗癌作用显著,非常适合老年人。
主料
花菜 :适量咸肉 :适量
空心菜梗 :适量
辅料
油 :适量具体步骤
(1)烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和已清洗好的花菜翻炒翻炒。
(2)接着,加适量的清水煮开煮至花菜熟软。
(3)然后,合入已清洗好的空心菜梗翻炒翻炒。
(4)最后,加适量的竹盐、加适量的味精调味炒匀,即成。(试试味道再加调味料)