美味的辣子鸡腿这道菜不仅味道鲜美口感良好,而且做法非常的简单,很容易就能学会,想吃便能在家做~主要是由辣椒、鸡腿搭配而成,辣子鸡腿都具有丰富的营养价值,并且它们搭配在一起也增添了不少食欲。既好吃又好学的菜很值得推荐哦 ~
主料
辣椒 :适量鸡腿 :适量
木耳 :适量
辅料
姜葱蒜油盐 :适量酱油 :适量
花椒 :适量
具体步骤
1.鸡腿切成块入锅中焯水。。
2.盛出控干水分备用
3.木耳泡发洗净用手撕成小块.
4.葱切末,姜切丝,蒜切片。
5.热锅下油,下少许葱姜炝锅,再放入焯好水的鸡腿块翻炒至出油。再放入木耳翻炒加酱油,甜面酱,五香粉炒均匀。加入辣椒,剩下的葱姜蒜,加水翻炒均匀。
6.完成