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韭菜炒青虾是一道很美味的家常菜,韭菜是一种非常百搭的食材,尤其与海鲜搭配一起味道会更棒,特别是和青虾一起烹饪,青虾的软嫩多汁,韭菜的清爽可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能,而且营养价值很高,一般人都可以吃。
主料
辅料
具体步骤
韭菜洗净后切小段。
虾洗净后剪去虾须,用适量料酒及盐腌2小时。
.锅里放油,稍热后下蒜末爆香后加入韭菜。
翻炒后加入虾,炒至虾变红加入适量盐调味即可。
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