彩椒炒蛋怎么做好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
红黄绿椒 ：各1个

辅料

盐 ：少许
胡椒粉 ：少许
食用油 ：适量
葱 ：少许

具体步骤

1. 彩椒洗净、去籽、掰小块，三个鸡蛋打入碗中，打散放盐少许，搅拌均匀

2. 热油锅，放入葱花煸出香味，倒入打散 的鸡蛋，搅拌待熟后盛出；再加少许油葱、 倒入彩椒，翻炒几下，加盐、胡椒，5分熟左右，加入炒好的鸡蛋；

3. 好了，基本就完成了