肥牛的口感超级好,薄薄的肉片你值得拥有,很入味哦。搭配着洋葱就是最好的伴侣。小编相信你也心动了,营养价值高、老人小孩都爱吃。现在就一起行动吧,美味不容错过哦。嫩嫩的肥牛,一点都不腻,很香很赞,快试试吧。
主料
肥牛 :适量洋葱 :适量
辅料
葱姜蒜 :适量孜然粉 :适量
香菜 :适量
食盐 :适量
详细步骤:
第一步
洋葱洗净后切丝
第二步
向锅内沸水中倒入料酒
第三步
再将肥牛片倒入沸水中焯好后盛出备用
第四步
将姜、蒜末倒入热好油的锅中爆香后,倒入洋葱翻炒至变软
第五步
加入肥牛一起翻炒,加孜然粉、盐调味
第六步
撒上香菜
第七步
洋葱爆肥牛完成啦