茴香苗猪肉包子制作非常简单。再挑选猪肉的时候要分清优质的猪肉和死猪肉,优质的猪肉做出的茴香苗猪肉包子更加美味可口。可以在挑选猪肉的时候用手指去按,如果这肉马上复原便是合格的猪肉。还有茴香苗也一定要选新鲜的。这样才能做出更美味的茴香苗猪肉包子。
主料
猪肉 :500g茴香苗 :500g
辅料
油 :适量盐 :适量
胡椒面 :适量
酱油 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.猪肉一块。
2.和姜剁碎在一起。
3.剁好,放入各种调料。
4.搅拌好。
5.油热,放入豆酱。
6.放入肉馅。
7.放入茴香苗。
8.搅拌均匀。
9.面活好了
10.做成包子。
肉馅剁成泥,茴香苗切碎。