每一个人喜欢吃的口味都不一样,酸甜苦辣咸,每一种都各具特色,然而,这也促成了挑食,因为当人们喜欢一种口味时,他们就会吃什么都是那一种口味,其他的呢就不怎么喜欢,今天我要给你们介绍一道美味的菜肴,它就是美味的青菜粒炒红烧猪蹄。
主料
红烧猪蹄 :500青菜梗 :200
辅料
盐 :适量蒜头 :适量
葱 :适量
油 :适量
蚝汁 :适量
白胡椒粉 :适量
具体步骤
1.青菜梗洗净。
2.切成小粒。
3.红烧猪蹄准备好并切小块备用。
4.葱姜蒜切碎。
5.热油炒香姜蒜粒。
6.倒入改刀过的猪蹄炒香。
7.加入青菜粒翻炒。
8.加入适量的蚝汁,盐,胡椒粉炒匀。
9.翻炒入味后,撒上葱花即可。
10.上菜了!
1、青菜粒炒熟即可。