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主料
辅料
具体步骤
1.材料准备好
2.水芹摘去叶子,根部切碎丁,洋葱也切成细腻的丁,越碎小越好
3.锅里不放油,放洋葱、水芹丁煸炒一会,炒至水分干即可,放凉待用
4.鸡蛋煮熟后,泡在冷水中冷却
5.随后将鸡蛋剥去壳对切,取出蛋黄
6.在蛋黄中加入炒至过的洋葱丁、水芹丁
7.加入沙拉酱
8.捣碎并拌匀
9.放入装好裱嘴的裱花带中
10.挤出花型至蛋白中即可
烹饪技巧
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