主料
水 :170鸡蛋 :30
砂糖 :25
黄油 :25
奶粉 :15
盐 :4
燕麦面包份 :330
干酵母 :3
辅料
具体步骤
1. 选择的燕麦面包粉。
2. 依次加入水、鸡蛋、砂糖、黄油、奶粉、盐、面粉、干酵母。放入面包机里,选择制作面包档。
3. 哈哈,今天要做软面包,结果过了,面发出来成了一个带盖的大蘑菇。
4. 把边切掉。
5. 这面包的边,吃着脆脆,就着刚做好的草莓酱,好吃!
6. 看这面包软软乎乎,是我想要的。
其实面包的配方可以根据自己的喜好增减,今天做得虽然有些软的过头了,但非常的松软,我喜欢。下次继续改进。