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主料
辅料
具体步骤
1. 把羊肉买洗干净切成大块的放在锅里,在锅里放上少量的酱油,适量的黄酒,再放上末过肉的冷水盖上锅盖煮开,换小火炖烂
2. 炖得差不多的时候放上大蒜叶子,冰糖和油开大火收汁就可以了
3. 收汁后的成品红烧羊肉,是甜的哦!我是南方人比较喜欢吃甜食…
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