“爸妈都喜欢吃烤蚬子,我们这里有名的饭店就是丹东明火烤蚬子,一盘蚬子30块钱,20几个,再烤点其它,一顿饭吃下来小300,昨天在电视购物突然看到烤箱可以烤蚬子,哇哈哈,从此我的小烤箱又可以发挥作用了,嗨呸”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
烤蚬子的做法步骤
1、买回来的蚬子用清水洗净,通常都是吐净沙子的,洗洗就可以
2、烤盘铺好锡纸,蚬子摆盘,最好是大小差不多的,烤好的时间也差不多
3、烤箱下层,温度175~200,15分钟,时间长短可以根据个人口味喜好设定
4、装盘了,哈,可以沾芥末汁,可以沾烧烤,可以各种吃
小窍门
注意:烤盘里会有些水,取盘时小心些哦