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1、将吐司四周边切去。
2、蛋黄、牛奶放入一个大碗里。
3、搅打均匀。
4、牛奶蛋液倒入平底碗里,将吐司两面浸透蛋液。
5、取出吐司,将巧克力放在吐司中间。
6、将另一片浸透蛋液的吐司盖在巧克力上面,用筷子将吐司四边压实。
7、平底不粘锅,小火将黄油溶化。
8、小火,将吐司两面煎黄。
9、取出,对角切成三角形,撒上事先拌匀的肉桂粉、糖粉的混合粉即可。
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