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1、黄油室温软化和低筋粉搓匀。
2、搓好的面粉。
3、加入蛋液和糖粉。
4、冷藏1小时。
5、加10g黄油,融化加入苹果和糖,翻炒。
6、倒入水淀粉柠檬汁和盐,继续翻炒,成粘稠状。
7、一分为2,一半皮,一般底。擀薄片用叉子,扎眼。
8、铺上苹果馅。
9、编织成网状。
10、202℃,30分钟。
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