正好是炎炎夏日,正好是西瓜成熟之时,正好是喝冷饮的日子。单纯的吃西瓜也会觉得乏味,如果变着法子吃是不是会跟有味道呢?那么,怎样做西瓜冰沙呢?其实并是不很难,下文,我将给大家介绍介绍怎么做西瓜冰沙的过程。好吃又清凉,老少都喜欢。
一、怎样做西瓜冰沙
制作材料:西瓜1000g,绵白糖15g。
制作步骤:
1、西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水。
2、将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥。
3、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。
二、其他水果冰沙的做法
1、芒果冰沙
制作材料:芒果2到3个,酸奶或纯牛奶(酸奶口感更佳,或者直接纯芒果)适量。
制作步骤:
(1) 芒果剖开取果肉。
(2) 取下来的果肉。留下几粒比较完整的,不搅拌。
(3) 芒果肉,加适量的酸奶,到搅拌机搅拌成蓉。
(4) 搅拌好的芒果酱汁倒入杯子里。
(5) 上面放几粒果肉粒 放冰箱冻半小时左右 就可以非常美味的芒果冰沙享受啦。
2、草莓冰沙
制作材料:草莓7粒,果糖3大匙,白汽水1大匙,冰块适量。
制作步骤:
(1)草莓洗净去蒂,切小块。
(2)依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。
(3)以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。
3、蓝莓冰沙
制作材料:碎冰2杯,蓝莓1杯,水1/4杯,白砂糖适量。
制作步骤:
(1) 先将冰块在搅拌机里打碎。
(2)加入水,和蓝莓,打至搅拌均匀,蓝莓都被打碎。
(3)试着尝尝味道,加入适量的糖调味。
4、哈密瓜冰沙
制作材料:哈密瓜150克,糖水60克,白汽水30克,冰块适量。
制作步骤:
(1)哈密瓜洗净,对切后去子,挖出果肉。
(2)所有材料放入搅打机,以高速搅打20秒钟,倒入杯中即可饮用。
5、猕猴桃冰沙
制作材料:菠萝汁,冰块,猕猴桃,樱桃。
制作步骤:
(1)削掉猕猴桃的皮,并切成小块。
(2)把猕猴桃、冰块、剥落汁放进去榨汁机,将各种配料搅碎。特别提示:使用榨汁机一定要把榨汁机按住了再打开开关,直到东西搅碎为止。
(3)将打碎的配料倒入杯子里,加樱桃放在上面点缀。
在酷热的夏天,不止西瓜冰沙一种,大家还可以根据上文来制作一些其他水果的。怎样做西瓜冰沙的过程已经交给大家了,同时还附上了制作其他水果冰沙的过程。还在等什么呢?动起手来吧!为这燥热的天气浇上一股清凉,给自己一个凉快。