青花瓷馒头的做法|青花瓷馒头怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

青花瓷馒头的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、所有食材量好，白蓝面团和好，醒发一倍大。白蓝面团擀长片，两个叠加在一起。

• 3、从一边卷起。

• 4、用刀切小段。

• 5、取等量白蓝面团，白面团擀长坯，蓝面团搓小条，把蓝面团包入中间。

• 6、用刀切小块，擀圆坯。

• 7、用模具按压花朵，四个一组。

• 8、用筷子按压纹路，从一边卷起。

• 9、用刀一切为二。

• 10、取适量蓝面团擀圆坯，按压出叶子备用。

• 11、蘸少许清水，粘好。

• 12、全部做好，二次醒发一倍大。

• 13、大火上锅蒸15分钟。

• 14、成品图。

• 15、密封保存起来。