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1、食材:牛筋丸、菜芯(已清洗切开)、年糕、咖喱块
2、将年糕放在案板上切成片,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。
4、接着,加适量的清水煮开。
5、然后,合入切好的年糕,搁入咖喱块翻动一下煮开。
6、最后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味翻匀,即可。
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