“春节期间亲朋好友送的大枣太多一时吃不了那么多,那就变个花样来吃法,大枣具有补血益气之功效,核桃有补脑益智之功效,用核桃和大枣一起夹着食用,即补血又补脑,营养丰富。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
“枣”有心上仁的做法步骤
1、所需材料,去壳核桃、大枣。
2、将所有大枣用厨房剪刀朝中间去掉核,枣肉别剪断。
3、将每一颗大枣塞入两片核桃仁完成。
4、成品。
小窍门
去枣核时要细心,注意别剪到手,用厨房剪刀去核很好操作的。
选购核桃时,最好选现剥现卖的那种,新鲜又美味。