“我特别喜欢椰子的味道,也喜欢吃芒果,那么芒果椰浆米饭自然就喜欢吃啦。好在现在物流发达,想吃什么,无论是那里的特产都可以买到。所以在家也可以自己动手做自己爱吃的美食。今天我做的这款芒果椰香米饭,是家常做法,做法非常简单,但椰香浓郁,美味不减哦。还有就是做这个饭一般都是用泰国香米,但我个人更喜欢东北稻花香,所以我用的东北稻花香,觉得这个米蒸出来更好吃。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芒果椰香米饭的做法步骤
1、我用的东北稻花香大米。
2、大米淘洗一下,然后备好椰浆。椰浆是1.3杯。
3、把1.3杯的时候椰浆倒到大米里边上笼蒸30分钟蒸熟。
4、芒果切成丁。
5、再备上一碗椰浆。
6、把蒸好的米饭整型放入盘中,用芒果围边,最后再倒入一杯椰浆就可以享用啦。
小窍门
蒸米饭的时候一杯米配上1.3杯的椰浆就可以了,不要放太多椰浆。如果是加水的话一杯米配1.2杯水就可以了