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1、酵母用水浸泡10分钟。
2、将酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌均匀。
3、打入鸡蛋搅拌均匀。
4、面和好后醒30分钟。
5、加入葱花和盐。
6、再次搅拌均匀。
7、锅中倒入适量油,用勺子舀一勺面放入锅中,一勺面一个饼。
8、将两面煎至金黄色即可。
9、简单方便、松软好吃。
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