食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
虫草花肉丝面的做法步骤
1、准备好食材(香菇忘记拍了),鸡蛋提前煮熟
2、肉切成细丝,用少许淀粉抓匀待用
3、起锅烧水,水有小泡泡时,下入面条煮熟
4、过凉水后再用开水过一下,捞出待用
5、起锅烧水,水开后,下香菇和肉丝煮熟
6、下虫草花稍煮一会,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味
7、倒出汤汁入一个大碗中
8、把之前煮好的面条挑入碗中
9、再把虫草花、肉丝、香菇、鸡蛋(对半切开)摆入碗中,撒上葱花即可
10、颜值超高又营养健康的一碗汤面就好了
11、深秋了,清晨来一碗暖暖的热汤面吧😀
12、美味😀。