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1、看看原料吧
2、干虾用热水泡一泡,金针菇撕开洗净,用热水烫一下。
3、卷心菜切丝备用。
4、姜片炝锅,放入干虾煸香。
5、放入料酒,白胡椒粉,盐,放入水煮汤。
6、煮到汤汁变白,放入烤鸭片,金针菇,卷心菜,煮开后,放入味精香油。汤就做好了。
7、开水下锅煮面条。
8、煮好的面条捞碗里
9、浇上汤即可。
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