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相关面包的饮食百科
相关面包的饮食百科
老式面包的做法 松软的老式面包 老式面包怎么做
2024-02-29
“一直都对老式面包有一种特别的喜爱。亦然•推荐我学习一下爱和自由的老式面包,不是我们记忆中那种硬硬、酸酸的老式面包,而是松松软软的,会让人立刻就爱上它。试了试,效果非常棒!出炉后,还没有完全放凉,就被LG和儿子...
香蕉红糖面包的做法|香蕉红糖面包怎么做
2024-03-01
食材明细主料香蕉(2根)普通面粉(170g)鸡蛋(2个)辅料泡打粉(11/2小匙)小苏打(1/2小匙)配料红糖(170g)植物油(60ml)盐(1/2小匙)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香蕉红糖面包的做法步骤1、香蕉去皮碾成泥(可放在保鲜袋中用擀面杖压碎然...
葡萄干面包的做法 葡萄干面包(老面法) 葡萄干面包怎么做
2024-02-29
食材明细主料高粉(250克)牛奶(165克)白糖(30克)酵母(3克)盐(5克)黄油(25克)辅料高粉(250克)老面团(150克)糖(30克)盐(3克)牛奶(150克)葡萄干(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干面包的做法步骤1、准备材料。2、将老面团材料混合后...
豆沙花面包的做法 首次做面包——成功的豆沙花面包(附豆沙做法) 豆沙花面包怎么做
2024-02-29
“烤箱买回来后,因为缺这个又少那个,一直没有尝试做过面包。前天去买的黄油,今天就迫不及待地做了一款花式豆沙面包。非常成功。大大地激励了我继续用烤箱创造美食的信心和兴趣!”食材明细主料面粉(400克)辅料黄油(20克)安琪...
紫甘蓝培根面包的做法 紫甘蓝培根芝士面包 紫甘蓝培根面包怎么做
2024-03-01
食材明细主料高粉(230克)鸡蛋(1只)紫甘蓝汁(适量)辅料酵母(4克)橄榄油(16克)培根(4片)芝士(3片)配料糖(26克)盐(1克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫甘蓝培根面包的做法步骤1、除馅料外的所有原料机器揉出膜。2、温暖湿润处进行基...
奶油小园面包的做法|奶油小园面包怎么做
2024-03-02
“在每年2月份的一天是fettisdagbulle在这一天吃奶油小园面包。”食材明细主料面粉(10dl)糖(1dl)酵母(1块/50g)黄油(75g)辅料牛奶(3dl)鸡蛋(2个)杏仁糖馅(100g)奶油(1lite)配料盐(1.5小勺)糖粉(1勺)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油...
意式素雅全麦面包的做法|意式素雅全麦面包怎么做
2024-03-01
食材明细主料高筋粉(100G)全麦粉(100G)辅料水(120G)配料橄榄油(40G)盐(适量)迷迭香(适量)酵母(4G)圣女果(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)意式素雅全麦面包的做法步骤1、把酵母融于30度左右的温水中,静待5分钟。2、把高粉,全麦粉...
番茄奶酪面包的做法 【番茄奶酪面包】一起来夏日美白吧 番茄奶酪面包怎么做
2024-02-29
“番茄季到了。在夏天里番茄最常见的吃法莫过于番茄炒蛋和番茄蛋汤了,这两个,灰家都是大爱,不对,应该是家家都大爱哇~~在炎热的夏天,番茄是比防晒霜更好的防晒工具哦。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素...
芝麻肉松面包卷的做法|芝麻肉松面包卷怎么做
2024-03-01
“现在做面包对我来说,是一种乐趣,面团在手里就好像橡皮泥一样好玩。加上现在的天气越来越热,发酵起来也很快。做起来得心应手。其实真正做起来的话,面包要比蛋糕容易,和面基本一样,就是造型不同。也不用担心比例不对,揉的方...
立体圣诞树面包的做法|立体圣诞树面包怎么做
2024-03-01
“圣诞节来临前一周,就看到很多美食家们陆陆续续开始筹备圣诞节美食了,有烤鸡、批萨、姜饼屋、圣诞节面包等等,让我着实大开眼界,精致的好像工艺品,很是佩服大家的手艺和想象力呢!就想着学习几款简单实用的,圣诞节这天做来看...
微波炉版面包布丁的做法|微波炉版面包布丁怎么做
2024-03-01
食材明细主料牛奶(125ML)高乐高(两勺)鸡蛋(一个40g)白糖(适量)面包丁(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)微波炉版面包布丁的做法步骤1、牛奶稍稍加热,放入高乐高和一点点白糖混合均匀。2、放入打散的鸡蛋,混合均匀。3、放入...
可可花生酱面包的做法 可可花生酱面包(汤种) 可可花生酱面包怎么做
2024-03-01
食材明细主料高粉(210克)辅料黄油(22克)全蛋(30克)汤种(90克)水(70克)酵母(6克)可可粉(10克)麦片(20克)低粉(56克)沸水(140克)全麦粉(20克)配料花生酱(适量)盐(3克)糖(40克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)可可花生酱面包的做法步骤1、准备材...
毛毛虫面包的做法 可爱毛毛虫面包 毛毛虫面包怎么做
2024-02-29
“某天,将“浓咖啡淡心情”写的与面包相关的日志看了个遍,边看边慨叹其手艺之高超,更是对咖啡老师制作的“毛毛虫面包”情有独钟,于是记录了下来制作过程,利用某个时间较为充裕的晚上做出了可爱版的毛毛虫面包,馅料是上次没...
麦香蓝莓面包的做法 麦香蓝莓面包(老面法) 麦香蓝莓面包怎么做
2024-03-01
食材明细主料老面团(220克)高粉(150克)燕麦(适量)辅料红糖(40克)蓝莓酱(少许)水(90克)配料酵母(3克)盐(3克)黄油(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麦香蓝莓面包的做法步骤1、将老面团从冰箱拿出来回温,撕成小片再用后油法揉至不...
甜薯面包的做法|甜薯面包怎么做
2024-02-29
“甜薯不知道大家听说过没,反正我没来广东之前是没看过这东西,我姐还说是“山药蛋”,我百度了一下竟然说甜薯就是番薯,其实完全是两种不同的东西,口感比番薯细腻,纤维没番薯多,这边的人一般用这个煮熟了剥皮吃,还有的用来烧烤...
可可燕麦苹果面包的做法 可可燕麦青苹果酒面包 可可燕麦苹果面包怎么做
2024-02-29
食材明细主料高粉(580克)可可粉(60克)桂格即食燕麦片(100克)奶粉(30克)鸡蛋(100克)自制苹果酱(适量)烧沸放凉的青苹果酒(430克)辅料酵母(8克)蜂蜜(50克)配料糖(60克)盐(2克)油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)可可燕麦苹果面包的做法...
穆斯丽面包的做法|穆斯丽面包怎么做
2024-02-29
“嗑瓜子如果嫌麻烦,那就添加在点心、面包或主食里面,既调剂口感又增加营养。瓜子仁、芝麻点缀在面包上,内里非常松软,吃起来淡淡的有瓜子香......”食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)辅料无盐黄油(15g)鸡蛋液(30g)酵母(3g)牛奶(1...
紫薯火腿面包卷的做法|紫薯火腿面包卷怎么做
2024-03-01
食材明细主料高筋面粉(300克)辅料鸡蛋(一个)酵母(1小勺)牛奶(180克)黄油(30克)配料糖(25克)盐(半小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯火腿面包卷的做法步骤1、除黄油外所有材料揉成面团,加入黄油揉至光滑出薄膜,放入冰箱进行...
辫花面包的做法|辫花面包怎么做
2024-02-29
“看着面包房胖嘟嘟的辫花面包很是可爱,于是自己也试着做了。发酵需要很常的时间,没有充足的时间还真不敢去玩这个东西。今天闲来无事,来折腾这个费时间的小玩意儿。呵呵还不错,想做的朋友们赶快试试吧~~”食材明细主料高...
金枪鱼沙拉面包的做法 【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包 金枪鱼沙拉面包怎么做
2024-02-29
“一顿高质量的早餐能让你活力一整天,吃惯了牛奶面包的你是否该变换个花样了捏?今天给各位献上一款金枪鱼沙拉面包,富含多重营养,你不想试试吗?”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)鸡蛋液(48克)水(110克)黄油(20克)白糖(25克)盐(2.5克)...
心形巧克力面包的做法|心形巧克力面包怎么做
2024-03-01
“我和小猪都爱吃奶油的甜食,更是巧克力控,从自由那里抄的方子,终于在周末有时间实践了。”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)可可粉(15克)奶粉(12克)黄油(25克)辅料蛋(38克)水(142克)配料糖(38克)盐(3克)酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗...
菠萝果酱面包的做法|菠萝果酱面包怎么做
2024-03-01
食材明细主料高金面粉(250克)奶粉(10克)鸡蛋(25克)辅料黄油(适量)白糖(50克)酵母(0.5克)牛奶(50克)盐(0.5克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝果酱面包的做法步骤1、除黄油外,面粉,白糖,奶粉,鸡蛋,酵母,盐,牛奶,合成面团。最后把黄油加...
燕麦黑芝麻面包的做法 燕麦黑芝麻面包、 燕麦黑芝麻面包怎么做
2024-02-29
“好吃的“蒸面包”,好简单的!。..燕麦黑芝麻面包。大家一定要试试吖。”食材明细主料面粉(500g)牛奶(250ml)辅料安琪干酵母(适量)纯生燕麦片(60g)黑芝麻粉(1小袋)配料糖(30g)蜂蜜(少许)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燕麦黑芝麻...
瓶子面包的做法 零水分深邃的瓶子面包 瓶子面包怎么做
2024-02-29
“新买的面包书到了。第一看上这款零水分、颜色非常深、低温长时间烘烤的瓶子面包。根据自己情况做了些改动,烤出来效果和想象中的一样好。由于零水分,结构紧实细腻柔软,像海面。味道香,略带甜。外形我也很喜欢吖。和大家...
胡萝卜丝面包的做法|胡萝卜丝面包怎么做
2024-02-29
食材明细主料高粉(800克)桂格即食燕麦片(100克)胡萝卜细丝(400克)鸡蛋(2只)牛奶(170克)辅料奶粉(40克)酵母(12克)油(50克)配料糖(90克)盐(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)胡萝卜丝面包的做法步骤1、所有湿性材料。2、所有干性材料...
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