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相关酱油的饮食百科
相关酱油的饮食百科
香菇培根酱油饭的做法 【四川】香菇培根酱油饭 香菇培根酱油饭怎么做
2024-01-11
“酱油饭对于我来说~~那还真是家乡的味道~~是让人怀念的味道~~以前念书的时候,早上不愿意吃爸妈煮的面条~~就自个拌酱油饭吃~~下午放学回家,肚子饿得呱呱叫~~可还不到吃晚餐的时候~~那时候,家里也什么零食小吃~~唯一能吃...
焦糖酱油虾的做法|焦糖酱油虾怎么做
2024-02-27
食材明细主料虾(1斤)辅料姜(适量)蒜(适量)配料红糖(适量)酱油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖酱油虾的做法步骤1、先把虾处理干净,用开水烫熟备用。2、把姜,蒜爆香下虾一起爆炒,直到表面金黄。3、放红糖快速翻炒...
酱油水黄鲫鱼的做法|酱油水黄鲫鱼怎么做
2024-01-11
““椿芽冒,毛扣到;煎着吃,满嘴香;焖着吃,鲜倒人。”这句顺口溜描述的是威海荣成海域出产的一种小鱼,名叫黄鲫子鱼,当地人又称其为“毛扣子鱼”,黄鲫子鱼平时生活在十几米深的海域,每年春初香椿发芽的季节,它们会洄游到三四米深...
太阳鱼酱油水的做法|太阳鱼酱油水怎么做
2024-02-23
“第一次买这个鱼,据说叫太阳鱼,我也不懂。三只5块钱是贵还是便宜,没有概念。用了新买的不粘锅,很好用,第一次煎鱼成功。O(∩_∩)O”食材明细主料太阳鱼(3条)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)配料酱油(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(...
酱油烧豆腐的做法|酱油烧豆腐怎么做
2024-01-09
“一款快手菜分享给大家,很下饭的酱油烧豆腐,我选用的嫩豆腐,其实老豆腐煎至时不易破裂更容易上手,根据个人喜好吧!”食材明细主料嫩豆腐(400g)姜丝(少许)小葱碎(少许)花椒(少许)花雕酒(1勺)酱油(1大勺)蚝油(半勺)细砂糖(1大勺)清水(适量)香...
酱油火腩炒饭的做法|酱油火腩炒饭怎么做
2024-02-05
“今天使用酱油来做一道炒饭,炒饭里放了些自制的脆皮烧肉;吃起来不但有酱油的香味而且搭配了四季豆口感很爽脆。以往炒饭都是用生抽来作为调料,色泽会比较淡口感清淡。酱油炒饭色泽油亮,而且饭的颜色看上去很有食欲;只需放...
老干妈酱油拌面的做法|老干妈酱油拌面怎么做
2024-01-08
“快手酱油拌面,好吃方便”食材明细主料面条(适量)白菜叶(适量)鸡蛋(1个)辅料生抽(2勺)醋(2勺)盐(适量)香油(适量)老干妈(1勺)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈酱油拌面的做法步骤1、锅中放入适量清水,把鸡蛋洗净,冷水放入锅中烧...
香菇鸡蛋酱油炒饭的做法|香菇鸡蛋酱油炒饭怎么做
2024-02-25
食材明细主料米饭(适量)辅料香菇丁(适量)胡萝卜丁(适量)葱(适量)鸡蛋((打散)1个)配料酱油(适量)食用油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋酱油炒饭的做法步骤1、根据要做多少炒饭,在锅里放适量的油,不要放太多,放入香菇丁,炒...
红烧肉 【不加一滴酱油,炒出漂亮光泽】 毛氏红烧肉
2024-02-27
“红烧肉是湖南地方名菜,毛主席爱吃这道菜肴,湖南韶山人称它为毛家红烧肉。如今大街小巷的湘菜馆里边都会看到这道招牌菜:毛氏红烧肉,原本家喻户晓的红烧肉在主席菜这个神秘背景的烘托下显得尤其有分量,听说过的,陌生的“饕...
秘制酱油的做法|秘制酱油怎么做
2024-02-23
“这个秘制酱油是做我菜谱中秘制炒烤肉必备的调料,用途非常广泛,可称作百搭调味料.”食材明细主料酱油(500g)八角(两瓣)洋葱(半颗)辅料胡椒(20粒)香菜根(4个)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制酱油的做法步骤1、准备好材料2、...
笋干酱油饭的做法 懒人版笋干酱油饭 笋干酱油饭怎么做
2024-02-28
“兼顾方便和美味=w=”食材明细主料笋干(80g)木耳(3朵)银耳(2朵)鸡蛋(2个)大米(适量)黑米(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)笋干酱油饭的做法步骤1、黑米泡整晚。2、准备笋干,木耳,银耳。3、把笋干泡软,木耳...
酱油培根炒饭的做法|酱油培根炒饭怎么做
2024-02-05
“超好吃的炒饭啊~其实我们家一般不会有剩饭剩菜,但又喜欢吃炒饭呢所以有时候特意多煮点,因为冷的米饭炒的更好吃~”食材明细主料米饭(1大碗)培根(3片)胡萝卜(少量)洋葱(少量)辅料小葱(2根)姜(1片)蒜(1瓣)菁选酱油(2汤匙)老抽(几滴)蚝油(半...
鸡蛋面啦的做法 阳春面?酱油面?鸡蛋面啦! 鸡蛋面啦怎么做
2024-01-28
“肚子饿时一碗面,简单快速还可口,宝宝特别喜欢吃”食材明细主料鸡蛋(1枚)面条(100g)辅料芝麻油(少许)蒜(小半截)醋(镇江香醋)盐(少许)鸡精(少许)白胡椒(少许)生抽(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋面啦的做法步骤1、烧...
玫瑰酱油鸡的做法|玫瑰酱油鸡怎么做
2024-02-26
“我一直想做玫瑰酱油鸡,就是因买不到玫瑰露酒,在市场上找来找去,问了多家店都说不卖这个酒,因为很少人买,可我偏偏没问常常帮衬的那一家,有天忽然想起来了,一问,有货,高兴啊,原来“得来全不费功夫”就是因此而来的,哈......”食...
焦炒酱油大蒜炒饭的做法 【不用隔夜饭做炒饭】焦炒酱油大蒜炒饭 焦炒酱油大蒜炒饭怎么做
2024-01-13
“谁说炒饭就一定要用隔夜饭!看了《侠饭》老大明明就是用新鲜饭做的呀!!我也来试一手!”食材明细主料籼米(1碗)鸡蛋(2个)猪油(一勺)浓汤(10~20g)辅料酱油(少许)葱花(少量)蒜头(4颗)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦炒酱油大蒜炒饭的...
酱油渍小黄瓜的做法|酱油渍小黄瓜怎么做
2024-02-25
“前几日赶个集,人品好遇到那种特葱绿葱绿的鲜嫩细小的黄瓜,所性买了一些,用酱油渍些,这可是餐桌上不经意的,可口给力的小菜哟。喜欢简单的东西,简单做法,简单的味道。就犹如这道“酱油渍小黄瓜”,心怡。”食材明细主料迷你黄...
酱油鸡烫米粉的做法|酱油鸡烫米粉怎么做
2024-02-10
“这个米粉做了两碗作为早餐,同样还是光盘行动。看来小朋友的确是喜欢呀!”食材明细主料新鲜鸡肉块(适量)胡萝卜(一个)香菜(一根)江西米粉(适量)生葱(一根)生姜(一片)辅料芝麻油(适量)酱油(适量)盐(适量)丘比沙拉汁日式口味(一小包)咸鲜(口味...
酱油醋鱼的做法|酱油醋鱼怎么做
2024-01-08
“罗非鱼肉嫩,刺大,适合小孩吃,口味咸鲜,酸甜适中,易操作。”食材明细主料罗非鱼(一条)辅料酱油(2勺)醋(4勺)冰糖(4颗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱油醋鱼的做法步骤1、把鱼收拾干净,沥干水,可用厨房纸吸去鱼表面水份。分别在...
大刀蒜泥白肉的做法 【大刀蒜泥白肉】附自制复制酱油做法------男人也需要宠爱 大刀蒜泥白肉怎么做
2024-02-25
“蒜泥白肉最重要肯定是调料汁的作用了,如果汁的味道不好,那么这道菜真的可能在你这里就会成为过去了,再者是肉的加工,不要以为随便找块肉扔锅里一煮就完了,这里还是有一点点小秘密的哦!!先说肉的选择:猪肉最好选后尖肉(...
万用蒜香酱油的做法|万用蒜香酱油怎么做
2024-01-11
“万用蒜香酱油,在家里做菜,做面条都非常百搭,很多菜肴都适合添加蒜香酱油,拌面条,做汤粉,做凉拌菜,当蘸料都很合适。总之是万用酱。我来介绍两个版本的做法。免得没有微波炉的朋友问我怎么办呀!”食材明细主料蒜末(适量)生抽(适...
酱油闷黄豆的做法 小酒小菜--酱油闷黄豆 酱油闷黄豆怎么做
2024-02-26
食材明细主料黄豆(3两)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油闷黄豆的做法步骤1、爆炒,炒熟2、炒熟后盛放到一个小碗内,导入酱油,根据个人口味。3、用一个盖子焖着,10分钟后,晾凉即食。...
保鲜袋版的酱油肉蒸饭的做法|保鲜袋版的酱油肉蒸饭怎么做
2024-01-09
“梁实秋先生曾在文章里写道:“南方猪肉质嫩而味淡。”酱油肉,正是在猪肉的“淡”上面做文章——味淡,则可塑性更强,更有自由发挥的空间,不仅适宜煎炸炒焖,亦可“浓墨重彩”地加工风干,做成随取随吃的酱油肉。酱油肉的精妙之...
酱油圈泡贝壳面鱼的做法|酱油圈泡贝壳面鱼怎么做
2024-02-26
“最近新学的贝壳面鱼,营养丰富,豉香浓厚,鲜辣清爽,吃在嘴里,真是舒服极了。豆豉可是好东西,它发酵后产生一种尿激酶,尿激酶具有溶解血栓的作用,对心血管非常有好处。”食材明细主料高筋面粉(250克)绿豆面粉(50克)辅料水(130克)青椒...
简单酱油炒饭的做法|简单酱油炒饭怎么做
2024-01-13
“剩米饭新制作”食材明细主料剩米饭(适量)辅料鸡蛋液(适量)盐(适量)胡萝卜(适量)食用油(适量)酱油(适量)包菜(适量)火腿肠(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单酱油炒饭的做法步骤1、首先将剩米饭加入酱油在容器里搅拌均匀,放...
酱油蒸肉鲳的做法 【酱油蒸肉鲳】 酱油蒸肉鲳怎么做
2024-01-04
“今天和大家分享的是一种传统的蒸鱼法,酱油蒸鱼,在福建这可是家家户户都特别喜欢吃的做法,小时候奶奶一周总会蒸上几次,至今都忘不了,也就是这样从此我就离不开吃鱼了。”食材明细主料肉鲳(4只)辅料姜(少许)葱(少许)红尖椒(少许)...
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