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可以。可以将蒲公英用来泡茶,也可将蒲公英用清水洗干净再放入沸水中煮一两分钟,再捞出根据自己的口味制成冷菜。蒲公英还有很多其他的食用方法,例如:蒲公英洗干净之后可以和普通食材一样做汤喝,还可以加点食用油和盐简单的炒制,或者是把蒲公英剁碎用作馅料。
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