杭州夏至吃啥

杭州乌饭、红枣烧鸡蛋、黄芪炖鸡、李子、馄饨等。乌饭即用采来的乌饭树叶，捣碎后榨出紫黑色的汁水，然后用其煮饭，这是杭州的习俗，和历史典故有关。另外夏至过后就即将进入伏天，天气会越来越炎热。杭州民谣，立夏日，吃补食，所以一般会吃红枣烧鸡蛋和黄芪炖鸡。