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1、制作方法不同:白葡萄酒酿制时要去皮,红葡萄就是带皮酿制的。
2、颜色不同:因为葡萄皮中有天然色素,去皮后的白葡萄酒颜色清淡、透明,红葡萄酒呈红色。
3、作用不同:白葡萄酒个去腥,红葡萄酒能去油。
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