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可以。煮牛奶结块其实是一个正常的现象,因为牛奶中含有的成分会使煮沸后出现胶质物,从而出现结块的现象是不影响食用的,但是建议不用直接煮沸。冬天不想喝冷的牛奶,可以放入热水中稍微加热食用,这样不会降低牛奶的食用价值,也不用直接喝冷牛奶。
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