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主料
辅料
具体步骤
1.面粉用水调成粘稠的糊,打入一个鸡蛋,香蕉切片裹上面粉糊
2.入油锅炸,最好开小火炸
3.炸到面粉糊熟了,表面微黄即可
烹饪技巧
面粉也可以加牛奶调成糊,这样炸出来会有点奶香不要一直开大火,容易炸焦了炸久了的香蕉会比之前酸,可以蘸着炼乳或者自己喜欢的酱吃
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