主料
高筋面粉 ：适量辅料
具体步骤
1. 凉水和面醒2小时
2. 开始揉面，揉到像牛奶一样
3. 看，黄色的就是面筋，把揉好的面汤水放在其他的盆子里
4. 揉出的面筋蒸40分钟
5. 揉出的面水，要静放8小时，始水和面分层，分层后把上面清水倒掉，之后蒸面皮
6. 蒸好的面筋
7. 蒸好的面皮
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