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主料
辅料
具体步骤
1.花蛤洗净
2.锅中加入油烧热,加入生姜蒜子干辣椒葱段炒香
3.加入花蛤翻炒
4.加入豆瓣酱和生抽翻炒
5.加入适量盐翻炒出水
6.装盘撒上葱花和香菜沫
烹饪技巧
花蛤炒的时候水要沥干
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