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主料
辅料
具体步骤
1.蘑菇洗净对半切开
2.将肉切片,用姜、蒜、油、盐放进锅里爆香
3.猪肉煸炒出油后·倒进蘑菇
4.当肉八成熟的时候,下少许酱油·盐调味
5.沿锅边溜点水稍焖,口蘑,猪肉熟后。就可以关火了
烹饪技巧
我这个是腌肉·所以不用放太多盐的·
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