美味的清蒸石斑怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

石斑鱼 ：1条

辅料

姜丝 ：适量
生抽 ：适量
葱段 ：适量
葱末 ：适量
熟油 ：适量

具体步骤

1.石斑鱼去腮去内脏去鳞后洗净，在鱼身上切斜刀。

2.在碟上放上姜丝，将鱼放在上面，再撒上姜丝和葱段。

3.隔水蒸5分钟后，倒去鱼水。

4.然后继续蒸5分钟,然后再次倒去鱼水。

5.加入适量葱末、蒸鱼豉油及熟油即可。