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营养清蒸花蟹怎么做好吃

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营养清蒸花蟹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

花蟹（活的）：两个

辅料

料酒：适量
大葱：适量
姜：适量

具体步骤

1. 锅中放水，放姜，放大葱，放料酒，把螃蟹冷水下锅

2. 水开后中火再煮5分钟即可，之所以不用蒸笼，是因为据说在蒸笼蒸的时候由于螃蟹挣扎，八爪先落，蟹黄会流失

标签：清蒸花蟹清蒸营养好吃花蟹

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