主料
糯米 :500辅料
蜜枣 :适量苇叶 :适量
具体步骤
1.苇叶用清水洗净后就要放到锅里煮
2.蜜枣我都改成了两半,因为包的粽子小
3.糯米是事先泡了一夜的。先取出三片苇叶,对齐,前若是不齐的话可以用剪刀修
4.折成这样的一个形状
5.放入一些米
6.放上一颗糯米
7.再继续填满米
8.延角对折,顺着苇叶的走向来回的包裹
9.最后成这个样子,用线捆上就可以了
10.包了一筐
11.放在锅里加入足量的水,大火开煮一个小时以上
苇叶一定要先用清水洗干净再用开火煮开,这样即消毒,还增了苇叶的柔性。