主料
排骨 :二斤大骨头 :一根
山药 :二两
胡萝卜 :一根
玉米 :一个
辅料
葱 :一根姜 :一小块
味达美 :两勺
米醋 :四勺
料酒 :四勺
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
1. 后边没图案。。但是看完做法不会做饭的都会做此汤
2. 把买来的排骨放到热水烫下,烫出小油块和血水。然后捞出待命
3. 葱花切段,姜切块
4. 锅中放少许油,油热把葱姜下锅炒出味,放料酒和味精
5. 排骨下锅翻超三分钟加水,两到三瓢水。水开后加米醋,能把排骨精髓熬出
6. 大火水开,改小火炖五十分钟左右。把萝卜,山药,玉米等。放入锅中。小熬十分钟出锅就好啦别忘适量放些盐
以上材料适合两人使用,不放大料原因是孩子喝吗!这样更营养