这一道芝士焗扭扭意面是在朋友家里面吃到了,于是尝试着学了起来,并且这一道芝士焗扭扭意面真的是很好吃的,况且制作也是十分的容易的。浓浓的芝士味简直就是令人欲罢不能的。现在我就来教给大家怎么做这一道芝士焗扭扭意面吧。
主料
芝士 :适量意大利面 :150
辅料
青椒 :适量番茄酱 :适量
香肠 :适量
卷心菜 :适量
胡椒 :适量
黄油 :适量
具体步骤
意面入锅加盐少许油煮7成熟
青椒切丁,卷心菜切大块,焯熟得香肠切薄片
烤箱预热180度。炒锅入黄油煎香香肠后下青椒和卷心菜,入盐调味。倒入意面加入黑胡椒和干罗勒碎,盛出备用。
把提前做好的番茄肉酱倒入炒锅中慢慢炒香变汤汁浓稠颜色发亮,把意面等倒入锅中翻炒均匀,装入烤盘中,表面撒上芝士。180度中层10分钟即可。
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