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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.土豆去皮
3.切丝
4.土豆丝过凉水,控干水分
5.尖椒洗净切丝
6.葱切片
7.肉切片淀粉上浆
8.锅烧热,放油,油热葱炝锅将肉放入煸炒
9.将土豆丝放入煸炒
10.放适量的酱油煸炒
11.放适量的凉水
12.将尖椒放入煸炒
13.快熟放适量的盐,炒熟盛盘
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